Кофемашина FRANKE A400 FM CM

Суперавтоматическая кофемашина  FRANKE А400 FM CM создана для профессионального  кофесервиса. Модульная система FRANKE позволяет добиться оптимальной, необходимой именно вам, конфигурации модуль охлаждения молока, подогрев чашек, сиропная станция и т.д.  Встроенная система FoamMaster™ (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и тёплую молочную пену настраиваемой плотности, а система Clean Master (CM) с инсталлированным в нее чистящим картриджем автоматически обеспечит безупречную чистоту вашей кофемашины.  Эта кофемашина использует зерновой кофе и натуральное молоко для приготовления более 100 вариантов напитков. Вся информация о работе кофемашины FRANKE А400 FM CM отображается на ультрасовременном сенсорном 8 дюймовом мониторе. Рекомендованная интенсивность работы до 400 стаканов в день.

Внешний вид и дизайнерские решения

Дизайн кофемашины FRANKE А400 FM EC подчеркивает ее высокую технологичность, - это идеальное решение для профессиональной кофейной точки, презентабельного офиса, бара или ресторана. Большой 8 дюймовый интерактивный сенсорный дисплей с возможностью демонстрации рекламы и высокие прозрачные бункера с разными купажами кофейный зерен обеспечивают хороший визуальный контакт потребителя с продуктом. Особый шарм этой кофемашине придает контурная градиентная подсветка передней панели.

Технологии и инновации

• Система FoamMaster™ (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и тёплую молочную пену настраиваемой плотности.
• Система Clean Master (CM) с инсталлированным в нее чистящим картриджем автоматически обеспечит безупречную чистоту вашей кофемашины
• Современная система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion, обеспечивает лучшее заваривание и аромат кофе.
• В кофемашине могут быть  установлены три заварочных узла разного типа

1. 43 мм (стандартная комплектация)
2. 50 мм  - для эспрессо, молочных и кофейных напитков,
3. 50 мм с игольчатым фильтром – для фильтр-кофе

• Комплектация двумя кофейными бункерами с независимыми кофемолками
• В кофемолках установлены керамические жернова Ditting с сверхвысокой точностью регулировки помола
• Мультибойлерная система с независимой регулировкой температурных диапазонов позволяет максимально полно раскрыть каждый кофейный бленд.
• Запатентованная система вывода пара позволяет легко вспенить молоко вручную и получить устойчивую пену как в рожковой кофемашине.
• Плотность и температура молочной пены настраивается
• Возможность установки дополнительно до 2 бункеров для шоколада
• Предподогрев кофейного тракта после простоя кофемашины (FirstShot)
• Цвет передней панели антрацит/черный, цвет корпуса черный
• Возможность установки в зонах самообслуживания (запираемый бункер, датчик наличия чашки, сброс отходов под прилавок)
• Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков.
• Разнообразие холодильных модулей от 4 до 12 литров (приобретаются отдельно)
  
  
  

Характеристики и особенности

• Тачскрин дисплей – 8 дюймов
• Объем резервуара для воды – 4 л.
• Высота группы от 88 мм, до 180 мм. с ручной регулировкой высоты узла.
• Меню напитков – до 100 позиций
• Производительность по стандарту DIN Эспрессо - 140 ч/час Двойная выдача - 186 ч/час Капучино - 93 ч/час Горячая вода - 116 ч/час,
• Кофемолка встроенная – 2шт.
• Рекомендуемая производительность 400 чашек в день
• Уровень шума – менее 70 ДБ
• Подключение к водопроводу мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см
• Подключение к канализации дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см
• Давление воды от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар)
• Жесткость воды макс. 60 мг СаО/литр (6odH)
• Содержание хлора макс. 0,5 мг/литр
• Кислотность 7 pH.
• Гарантия 12 месяцев.